Ana içeriğe atla

Kolay Yumurtalı Tarifler

 Ekmekli Yumurta Tarifi

   Bu tarif genellikle öğlen ve akşam yemeği içindir. Yine de tercihe göre sabahları da yenilebilir.

  Malzemeler 

  • 4 yumurta 
  • 3 dilim ekmek 
  • Tereyağı 
  • Bitkisel yağ 
  • Tuz
  • Karabiber 
  • Toz kırmızı biber 
  • 1 demet yeşil soğan 
  • 5 dal maydanoz 
  • Mozzarella peyniri 
  • 6 adet chery domates 
  • Derin 1 kap 
  • 1 tava 

     4 yumurtayı derin bir kapta çırpıyoruz. Yapışmaz bir tavada biraz tereyağını eritiyoruz. Tavanın her yerine yağ sürüldüğünden emin olalım. Bir kaç dilim ekmeği parçalayıp tavadaki yağda karıştırarak kızartıyoruz. Kızaran ekmeği çırpılmış yumurtanın bulunduğu kaba döküp karıştırıyoruz. Bir demet taze soğan alıyoruz ve ince ince doğruyoruz. Soğan lezzet katacaktır. Doğranmış soğanı da yumurta ve ekmeğe katıyoruz. Üzerine biraz tuz,karabiber ve toz kırmızı biber atarak  karıştırıyoruz. Başka bir yapışmaz tavanın altına bitkisel yağ sürüp karışımı tavanın içine döküyoruz.Tavanın içine iyice yayıyoruz  ve kısık ateşte pişirmeye bırakıyoruz. Pişerken 6 tane chery domatesi  ortadan yarım  ay şeklinde kestikten sonra pişen ekmekli yumurtanın üzerine yerleştiriyoruz. Daha sonra biraz mozzarella peyniri rendeleyip onu da üzerine serpiyoruz. Ve son olarak biraz maydanoz doğrayıp onu da üzerine serptikten sonra kapağı kapatıyoruz. Arada kontrol etmeyi unutmayın. Piştikten sonra bir servis tabağına alabilirsiniz. Bu kadar kolay ve lezzetli bir tarif. Afiyet olsun.🤗

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

BİR ASKERİN GÖZÜNDEN KKTC GERÇEKLERİ

       Bu yayınımda diğer yazı türlerinden farklı olarak saygıdeğer Erdoğan Volkan  ile yapmış olduğumuz röportaj yer alıyor. Bu nerenden çıktı? Kıbrıs'a geleli 8 ay olmuştu ve  hala ada hakkında öğrenmem gereken birçok şey olduğunu fark ettim. Haliyle burada Türkiye'dekinden çok daha farklı bir bir düzen var. Yerli halka nazaran yabancı insan sayısı çok daha fazla ve birden çok milletten insana ev sahipliği yapan bir ada. Kıbrıs gerek coğrafi konumu gerek turizm sayesinde insanlara tanımış olduğu ekonomik fırsatlardan dolayı yurt dışında yaşayan  birçok insanın gözdesi haline gelmiştir. Tabii bu durumun ada ve burada yaşayan yerli halk üzerinde etkileri olmuştur. Ben bu etkileri merak ediyordum işte. Sonra aklıma Erdoğan Bey  geldi. Çünkü hem Kıbrıs yerlisi hem de Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti'nde emekli bir albay olduğu için sorularıma  daha objektif ve net cevaplar verebileceğini düşündüğümden böyle bir görüşme teklif ettim. Sağ olsun beni...

Akne (Sivilce) Sorununa : Bal Maskesi

 Akne (Sivilce) Sorununa: Bal Maskesi  Yoğurt, bal, tarçın, esansiyel yağlar ve diğer bileşenler, cildi nemlendirmeye ve yaygın sivilce nedenleriyle savaşmaya yardımcı olan rahatlatıcı maskeler oluşturmak için kullanılabilir.   Adım 1: Bir çorba kaşığı  balı bir çorba kaşığı yoğurtla karıştırın.   Adım 2: alın bölgesine , çenenize ve sivilceye yatkın diğer bölgelere özellikle dikkat ederek, yüzünüze uygulayın.   Adım 3: 10 dakika dinlendirin ve nemli bir bezle hafifçe silin.  Alternatif olarak: İki yemek kaşığı ham bal, bir çay kaşığı hindistancevizi yağı ve 1/2 çay kaşığı tarçını karıştırın. Yüzün üzerinde pürüzsüz. Tarçın tahriş edici olabileceğinden gözlerden uzak tutun. 5-10 dakika dinlendirin ve nemli bir bezle nazikçe çıkarın.  Bal ve tarçının birlikte kullanılması antiinflamatuar, antioksidan ve antibakteriyel özellikleri nedeniyle sivilcelerle mücadeleye yardımcı olur.  Not: Aktif sivilce patlaması sırasında yukarıdaki maskelerd...

İlk İnsan Irkı, İlk Atalarımız? NEANDERTALLER

     İlk atalarımız aslında oldukça gelişmişti. Neandertaller veya homoniatalensis, insan aile ağacındaki en yakın akrabalarımızdır. Türler yaklaşık 400.000 ila 40.000 yıl önce yaşamış ve Avrupa'nın Atlantik kıyısı kadar batıda ve Orta Asya kadar doğuda uzanan bir alanda yaşamıştır.      Yaşam alanları Kuzey'e, günümüz Belçika'sına kadar uzanmıştır ve onları soğuk bir buzul ekosisteminde hayatta kalan ilk insanlar yapmıştır. Kuzey'deki soğuk ortam, Neandertalleri etkilemiş olabilir. Vücutları nispeten kısaydı, erkekler ortalama beş fit beş inç ve kadınlar 5 fit 1 inç boyundaydı ve geniş göğüsleri, hantal gövdeleri ve kaslı mercekleri vardı. Adaptasyonlar vücut ısısını üretir ve korur. Ayrıca burunları büyüktü ve nispeten yüksek köprüleri vardı. Bu, kuzey bölgelerinde soludukları soğuk ve kuru havayı ısıtan ve nemlendiren bir burun odası yarattı. Adaptasyonların yanı sıra türler sert bir kış habitatında hayatta kalmayı başardı. Türler ayrıca büyük beyinler d...